Ivan Chvojka pôsobil v rokoch 1979 - 2003 ako vojenský pilot a inštruktor na lietadlách typu L-29 a L-39. Bol tiež veliteľom známej akrobatickej skupiny Biele Albatrosy. Od roku 2003 pôsobí ako pilot, inštruktor a examinátor s kvalifikáciou na rôzne druhy vrtuľových lietadiel ako C-152, C-172, Z-226, Z-142, Z-242, P-2006, L-200, DA-20, ECHO a SD-4.